はちどき農園記 ~筑波の山のふもとから~ 

有機農業の先進地(茨城・やさと)の畑から日々の喜怒哀楽を実況しています。

スポンサーサイト

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。
[ --/--/-- --:-- ] スポンサー広告 | TB(-) | コメント(-)

春ニンジン

就農1510日目。

ニンジンが畑からなくなり、春ニンジンの種まき。
食べるとわかりますが、ニンジンの旬は冬。 「春ニンジン」とくらべるとよくわかります。
GEDC000902nj.jpg  GEDC004702nj.jpg

さて1月まきは、定番の「ベーターリッチ」「いなり五寸」
そして2~3月まきには毎年品種の試行錯誤。、昨年の「アロマレッド」から今年は「ちはま」を採用。
『味と甘みと内容成分にこだわって開発された品種』 生食用スイートキャロット。
2244907_202nj.jpg   GEDC004902nj.jpg
【糖度8度 総カロテン13mg/100g Mサイズ1本で1日必要な摂取量15㎎を・・・・らしいのだ】

そういう売り文句に弱いから、パッケージに書かれていることをすぐ信じちゃう。
でもそう信じてつくっています。
関連記事
[ 2014/03/01 16:45 ] 未分類 | TB(0) | コメント(0)
コメントの投稿












管理者にだけ表示を許可する


上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。